Juan Monge: “Las lecherías ya no solo producen leche, también producen datos”
En el marco de Faro 2025, el especialista en innovación agropecuaria Juan Monge presentó su visión sobre las “lecherías inteligentes”, un modelo que combina tecnología, datos e inteligencia artificial para mejorar la eficiencia y la sustentabilidad del tambo argentino. Durante su exposición, Monge propuso una mirada disruptiva sobre el sector: “Las lecherías, más allá de […]
Carnes en alza: 2025 marca récord en producción, consumo y exportaciones
El complejo cárnico argentino atraviesa un año de fuerte dinamismo. Entre enero y agosto de 2025, la producción de carne bovina, aviar y porcina creció en simultáneo, con un consumo interno en recuperación y exportaciones que, pese a una menor cantidad de envíos, generaron mayores ingresos gracias al salto de los precios internacionales. Carne bovina: […]
Girasol récord: Argentina proyecta la mayor producción en 26 años con fuerte impulso exportador
El girasol argentino se prepara para un ciclo histórico. Según proyecciones de la campaña 2025/26, la producción podría alcanzar 5,11 millones de toneladas, el mayor volumen en más de dos décadas, acompañado por un salto en la calidad que mejora la competitividad internacional. La superficie sembrada se estima en 2,5 millones de hectáreas, la más […]
Trigo récord a la vista: la Bolsa de Rosario proyecta 23 millones de toneladas en 2025/26
La campaña triguera 2025/26 arrancó con una noticia que sacude al sector: la primera estimación de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) marca 23 millones de toneladas, igualando el récord histórico alcanzado en 2021/22. Con 6,9 millones de hectáreas sembradas, las lluvias otoñales y un invierno con precipitaciones inéditas en varias regiones generaron un […]
Faena de ganado en Argentina: septiembre cayó 3% interanual y persiste la incertidumbre en el sector
La faena de ganado en Argentina cerró septiembre con 1,17 millones de cabezas, un volumen que representa un 3% menos que en el mismo mes de 2024 y apenas un 1% más respecto de agosto, según datos del sector. Pese a los vaivenes mensuales, el mercado cárnico argentino continúa sin mostrar una tendencia clara y […]
Trigo histórico: la primera estimación proyecta 23 millones de toneladas
La campaña de trigo 2025/26 en Argentina comienza con un escenario histórico. Según la primera estimación de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la producción nacional alcanzaría 23 millones de toneladas, un volumen que iguala el récord de la campaña 2021/22 y que marca un hito en más de 16 años de seguimiento de […]
Maíz en alza: cae la chicharrita y se consolidan los rindes en Argentina
El maíz argentino atraviesa un presente favorable gracias a dos factores clave: la fuerte retracción de la chicharrita, insecto vector de la enfermedad que afectó campañas anteriores, y la recuperación de los rindes alcanzados en la última campaña. Según el informe de octubre de la Red Nacional de Monitoreo, difundido por la Secretaría de Agricultura, […]
Santa Fe: cerró la siembra de girasol con un 18% más de superficie que en la campaña pasada
El centro-norte de Santa Fe cerró la siembra de girasol con un crecimiento del 18% respecto a la campaña anterior, alcanzando las 160.000 hectáreas implantadas, según el informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, correspondiente al período del 1 al 7 de octubre de 2025. Durante […]
El Gobierno ajusta el funcionamiento de la CONASE para agilizar la gestión de semillas
El Gobierno Nacional avanzó en cambios clave dentro de la Comisión Nacional de Semillas (CONASE), con el objetivo de modernizar su dinámica interna y garantizar un funcionamiento más ágil, eficiente y transparente. El anuncio fue realizado por el Instituto Nacional de Semillas (INASE) tras la reunión de la comisión celebrada el 30 de septiembre, donde […]
Boom exportador: arroz, trigo y sorgo lideran el crecimiento con subas de hasta 91% en 2025
El campo argentino consolida su protagonismo en el comercio exterior. Entre enero y agosto de 2025, las exportaciones de cereales alcanzaron 38,4 millones de toneladas, generando ingresos por 8.621 millones de dólares, según datos de la Secretaría de Agricultura basados en estadísticas del INDEC. Los números muestran un salto significativo en varios complejos. El arroz […]