Turismo y Gastronomía en España: una experiencia para todos los sentidos
España sigue consolidándose como uno de los destinos turísticos más atractivos del mundo gracias a su combinación única de patrimonio cultural, paisajes diversos y, sobre todo, una gastronomía que sigue marcando tendencia, desde las tapas callejeras hasta la cocina de autor. 1. Un motor clave para la economía y el empleo El turismo representa uno […]
Nono Luigi: un hotel con historia familiar que busca convertir a Oncativo en puerta del turismo cordobés
Oscar Scorza, empresario turístico y propietario del hotel Nono Luigi, cuenta cómo un proyecto personal se transformó en un complejo único que combina raíces familiares, naturaleza y experiencias innovadoras en el corazón de Córdoba. En Oncativo, a la vera de la Autopista Rosario–Córdoba, se levanta el hotel Nono Luigi, un emprendimiento que nació como un […]
Yerba artesanal con ADN misionero: tradición, salud y sabor desde Rosario
Con raíces familiares en el oficio yerbatero y un fuerte compromiso con la calidad natural, el emprendimiento rosarino Mate Mix apuesta por una yerba artesanal, estacionada en origen y libre de procesos acelerados. Desde Misiones a todo el país, proponen blends auténticos, saludables y llenos de identidad. El 98% de las yerbas que trabaja Mate […]
Milanesas, hamburguesas y empanadas: degustación de carne de guanaco en la Expo
Las provincias vinieron con sus stands a la 137° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, a mostrar todos sus productos, y la de Santa Cruz no fue la excepción. Miguel O´Byrne, vocal por el Poder Ejecutivo Provincial en el Consejo Agrario Provincial, explicó los atributos de esta proteína: “Es muy magra, tiene bajo colesterol, […]
Carlos Pacci y la apuesta al acero inoxidable nacional en FIAR 2025
El empresario destacó la importancia de la Feria Internacional de la Alimentación Rosario como espacio clave para mostrar calidad, generar vínculos y promover el trabajo industrial argentino, aún en tiempos desafiantes. Carlos Pacci, empresario especializado en acero inoxidable, fue uno de los protagonistas industriales en la última edición de FIAR 2025. Desde su stand, acompañado […]
FIAR 2025 abrió sus puertas con fuerte respaldo público-privado al sector alimenticio
La tradicional feria de alimentos se puso en marcha en Rosario con la participación del ministro Gustavo Puccini, el presidente de CAME y Asociación Empresaria de Rosario Ricardo Diab y el secretario Leandro Lopergolo. Rondas de negocios internacionales, financiamiento, logística y gastronomía regional, entre los ejes destacados del evento. La Feria Internacional de la Alimentación […]
Argental presentó su nueva línea de hornos ultra rápidos en la Feria Internacional de Alimentos
La empresa sorprendió con tecnología de vanguardia pensada para bares, cafeterías y restaurantes. La propuesta fue protagonizada por una chef formada en Le Cordon Bleu París. Durante la Feria Internacional de Alimentos en Rosario, Argental presentó su nueva línea de hornos ultra rápidos y combinados, bajo la marca «Somos Yondal». La propuesta está especialmente diseñada […]
Cenotes de México: Guardianes de la historia y el agua en el corazón del país
Los cenotes, formaciones naturales únicas en el mundo, no solo son maravillas geológicas que atraen a miles de turistas cada año, sino también vestigios sagrados de la civilización maya y fuentes vitales de agua dulce. México, y en especial la península de Yucatán, alberga miles de estas impresionantes cavernas de agua cristalina. En el sur […]
Los secretos del mejor guiso de lentejas argentino: calor de hogar en cada cucharada
Cuando el frío se instala en el Conurbano, en Mendoza o en plena Patagonia, hay un aroma que atraviesa las cocinas argentinas y despierta el apetito con un eco familiar: el del guiso de lentejas. Clásico del invierno, plato infaltable en reuniones familiares y protagonista de muchas ollas populares, el guiso de lentejas es mucho […]
Maravillas de Jujuy: paisajes únicos, historia viva y cultura ancestral
Desde la imponente Quebrada de Humahuaca hasta las Salinas Grandes y los coloridos cerros, Jujuy despliega un abanico de escenarios naturales que enamoran. Tradición, gastronomía y pueblos con identidad propia completan la experiencia. En el extremo noroeste argentino, la provincia de Jujuy se posiciona como uno de los destinos turísticos más fascinantes del país. Su […]