El último informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) para el Centro Norte de la provincia, difundido por la Bolsa de Comercio de Santa Fe, correspondiente al período del 18 al 24 de febrero de 2026, relevó nuevas precipitaciones en la región, con distribución y volúmenes dispares.
El reporte consignó porcentajes medios a altos de humedad ambiente, amplitud térmica e inestabilidad climática, configurando cuatro zonas con distintos registros pluviométricos: más de 115 milímetros en los departamentos La Capital, Las Colonias, San Martín y San Jerónimo; entre 60 y 80 milímetros en Garay y Castellanos; menos de 50 milímetros en General Obligado, San Cristóbal y San Javier; y sin lluvias en Nueve de Julio, Vera y San Justo.
Los mayores impactos meteorológicos se concentraron en el centro-este y sur del área de estudio, condicionando la normalidad y el ritmo de las actividades agrícolas. En los departamentos con menores o nulos registros se avanzó con aplicaciones de fertilizantes, herbicidas e insecticidas, además de la cosecha de girasol y maíz temprano, siempre supeditadas a las condiciones de accesibilidad a los campos.
Girasol: avance dispar en la cosecha
La campaña de girasol alcanzó las 160.000 hectáreas sembradas, un 18 % más que las 131.100 hectáreas del ciclo anterior. El 90 % de los cultivares en madurez fisiológica presentó estado bueno a excelente, mientras que el 10 % restante se ubicó entre bueno y regular.
En el norte santafesino la cosecha finalizó, mientras que en el centro-sur el avance fue lento debido a las lluvias. Los rindes oscilaron entre 20 y 24 quintales por hectárea como mínimos y entre 28 y 30 quintales como máximos, con lotes puntuales que alcanzaron entre 38 y 40 quintales.
Maíz temprano: ciclo ideal y rindes destacados
El maíz temprano mostró una de las mejores performances de la campaña. Se implantaron 95.000 hectáreas, un 20 % más que las 61.500 del año anterior. Las condiciones ambientales resultaron muy favorables durante todo el ciclo.
El 98 % de los cultivares se encuentra en estado bueno, muy bueno o excelente, sin complicaciones hasta la fecha, mientras que el 2 % restante se ubica en condiciones buenas a regulares.
La cosecha avanzó a medida que lo permitieron las condiciones climáticas y la humedad del grano, con rindes que promediaron entre 50 y 54 quintales por hectárea como mínimos y entre 100 y 118 quintales como máximos. En lotes puntuales se registraron picos de entre 125 y 128 quintales.
Soja temprana: expectativas renovadas
La soja temprana cubrió 1.070.000 hectáreas, un 3 % más que en el ciclo 2024/2025. El cultivo evidenció buena germinación y desarrollo vegetativo normal.
Las lluvias resultaron oportunas durante la etapa crítica de llenado de grano, modificando el escenario productivo y generando nuevas expectativas de rendimiento, especialmente en las zonas de mayor superficie sembrada. El 98 % de los lotes presenta estado bueno a muy bueno, con algunos excelentes.
Algodón: menor superficie y alerta por estrés
La implantación de algodón fue entre un 22 y 24 % inferior al ciclo anterior, que había alcanzado 106.100 hectáreas. Las menores precipitaciones y las altas temperaturas provocaron pérdida de turgencia, caída de hojas y estructuras reproductivas.
No se detectaron plagas ni enfermedades hasta el momento, aunque se recomendó intensificar los monitoreos ante la posible aparición del picudo algodonero.
Sorgo y maíz tardío: ajustes en superficie
El sorgo granífero finalizó su siembra con 120.000 hectáreas, un 10 % menos que el año pasado, reducción atribuida a los bajos resultados obtenidos tras el déficit hídrico sufrido en campañas anteriores.
El maíz tardío, en tanto, mostró una intención de siembra de 90.000 hectáreas, con un incremento del 22 % respecto al ciclo previo. Finalmente, se implantaron 89.000 hectáreas, apenas mil menos que lo proyectado inicialmente.
Soja tardía y reservas hídricas
La soja tardía alcanzó 595.000 hectáreas, levemente superior a la campaña pasada. Presenta buena germinación y desarrollo, aunque en sectores del norte y en suelos de menor aptitud se observó estrés hídrico y térmico que podría revertirse con las recientes lluvias.
En términos de agua útil, la segunda semana consecutiva con importantes precipitaciones generó encharcamientos en zonas bajas del centro-norte provincial. En el resto del territorio, se observó una muy buena infiltración.
El informe concluye que la dinámica ambiental y las decisiones de manejo adoptadas por los productores —incluidas inversiones tecnológicas y estrategias particulares— terminaron de definir el panorama de la campaña gruesa 2025/2026 en el centro-norte santafesino.