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Difusión Empresarial 4 de noviembre de 2023
Bloque 1
Ing. Agr. Valentín Kurz – Qué es un sistema silvo pastoril.
Paola Carreño – Trazabilidad y tecnologías en etiquetado de carne.
Paola Carreño – Trazabilidad y tecnologías en etiquetado de carne.
Bloque 2
Mónica Chávez – Especialista en leche caprina y bovina.
Bloque 3
Santiago González Mere – Anuga, la gigante feria de alimentos y bebidas en Alemania.
Yanina Bosio (Lactear) – Quesos cheddar, suero y leche en polvo, de Argentina al mundo.
Yanina Bosio (Lactear) – Quesos cheddar, suero y leche en polvo, de Argentina al mundo.
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