Novillo Mercosur: qué pasa en la región mientras Estados Unidos logra un nuevo precio récord

En Paraguay subió 25 centavos de dólar en un mercado con baja oferta de animales tras las fiestas. Superó a Brasil, que aumentó seis centavos con un menor ritmo devaluatorio y pasó a ser el más competitivo del bloque. Uruguay ganó un centavo, mientras que la Argentina presentó la única baja, de apenas un centavo.

Se informan las cotizaciones de novillos tipo exportación en los países del bloque y su comportamiento desde la semana pasada.

Paraguay: el novillo apto UE vale USD3,65, con una imprevista suba de 25 centavos desde la semana pasada, con un mercado más animado y una disminución de la oferta tras las fiestas. Después de más de tres meses de tener el precio más bajo de la región, con este movimiento superó a Brasil, que pasa a ocupar la menor posición.

Argentina: el novillo pesado y trazado se paga USD4,23, al tipo de cambio neto de la exportación, con una nueva baja semanal de un centavo. Los ofrecimientos de los frigoríficos casi no variaron y a la devaluación del mercado oficial se sumó otra similar en los financieros.

Brasil: el novillo gordo cotiza a USD3,51, seis centavos más en siete días. El aumento en reales casi no fue afectado por la leve devaluación de un centavo. Con este valor, se convierte en el mercado más barato. Diciembre terminó con 202 mil t de exportaciones y con 2,5 millones t en el año, nuevo récord de Brasil  

Uruguay: el novillo tipo exportación tiene un precio de USD4,14, segunda semana seguida que agrega un centavo a la cotización. El mercado está estable según los consignatarios. La faena fue de sólo 30 mil cabezas, igual a la de la semana anterior, ambas con feriados y medidas sindicales, 40% inferior al promedio de las diez semanas precedentes. Las exportaciones terminaron diciembre con 37 mil tec, 41% menos interanual, lo que frustró que en 2024 se superara al año previo, quedando 2% abajo, con 495 mil tec.

Fuente: Valor Carne

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