Se certificaron 550 tn de quesos de exportación producidos en Córdoba

El Senasa corroboró la sanidad e inocuidad de esos productos, de distintas variedades, que fueron destinados al mercado internacional.

Durante 2024, el Senasa certificó las condiciones sanitarias y de inocuidad de 550 toneladas de quesos producidos por pequeñas y medianas empresas de Córdoba, que fueron exportadas principalmente a Brasil, Perú, Paraguay y Bolivia.

Se trata de distintas variedades de queso comazul, di fossa, brie, camembert, neufchâtel, blanco de Cabral, capricho, zolino, pepato y di malga ahumado, diferenciados en calidad y sabor, que se enviaron al exterior en unas 30 operaciones comerciales diferentes.

Fuente: Prensa Senasa

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