Boom en Entre Ríos: el maíz de primera se dispara 85% y marca una fuerte recuperación
El maíz de primera vuelve a posicionarse como protagonista en Entre Ríos. Con la cosecha prácticamente finalizada, las estimaciones anticipan un salto interanual del 85% en la producción, impulsado principalmente por una fuerte expansión del área sembrada.
Según el Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, la campaña 2025/26 cerraría con un volumen cercano a 3,46 millones de toneladas, consolidando un ciclo de alto impacto para el cereal.
Más área, la clave del salto
El dato central detrás del crecimiento es la superficie implantada:
- 532.850 hectáreas sembradas, uno de los niveles más altos de los últimos años
- La expansión del área como principal motor del repunte
- Una tendencia alineada con lo observado en la última década
A diferencia de otras campañas, el salto productivo no responde a mejores rindes, sino a una mayor apuesta del productor por el cultivo.
Rindes dispares según la región
El desempeño del maíz mostró una marcada heterogeneidad dentro de la provincia:
- Oeste: 7.900 kg/ha
- Norte: 7.500 kg/ha
- Este: 6.100 kg/ha
- Sur: 5.300 kg/ha, la zona más afectada por la sequía
El promedio provincial se ubicó en 6.600 kg/ha, levemente por debajo del ciclo anterior (6.700 kg/ha).
Estas diferencias reflejan el impacto desigual del clima, especialmente la falta de agua en momentos críticos en el sur entrerriano.
Producción y destino del grano
Con estos rindes, la producción total se proyecta en:
- 3.464.000 toneladas de maíz de primera
- Descontando unas 8.000 hectáreas destinadas a consumo animal directo (grano húmedo o silo)
Este volumen posiciona a Entre Ríos entre las provincias con mayor recuperación productiva en la campaña.
Un cultivo que vuelve a ganar lugar
El maíz de primera recupera protagonismo dentro de la rotación agrícola, en un contexto donde:
- Mejora la relación insumo-producto
- Se diversifica el riesgo frente a la soja
- Se consolida su rol en sistemas mixtos
Sin embargo, la campaña también deja una advertencia: el potencial sigue condicionado por la variabilidad climática.
Señal positiva para la economía regional
El crecimiento del 85% representa mucho más que un dato productivo. Implica un impulso directo sobre:
- La cadena comercial
- El transporte y la logística
- El consumo interno y las exportaciones
En definitiva, el maíz entrerriano deja una conclusión clara: aun con rindes moderados, la expansión del área puede redefinir el resultado de toda una campaña.