Desarrollan la primera salsa de ostras nacional a partir de una especie invasora del sur bonaerense
Investigadores del CONICET, en alianza con la empresa Cultivo Ostras SAS, avanzan en la producción de la primera salsa de ostras nacional utilizando la ostra del Pacífico, una especie invasora que afecta los ecosistemas del sur bonaerense. El proyecto se encuentra en su etapa final de habilitación industrial y busca convertir un problema ambiental en […]
Río Grande lanza su temporada de verano con pesca deportiva, aves migratorias y turismo rural
La ciudad de Río Grande, en Tierra del Fuego, inaugura una nueva temporada de verano marcada por la pesca deportiva internacional, la observación de aves migratorias en la Reserva Costa Atlántica y experiencias de turismo rural en estancias históricas y productivas. La subsecretaria de Turismo de Río Grande, Alejandra Montelongo, presentó la propuesta turística de […]
Un santuario entre arena y agua: Barreirinhas, el paraíso ecológico donde el desierto cobra vida
En el norte de Brasil, Barreirinhas se consolida como la puerta de entrada a los impresionantes Lençóis Maranhenses, un parque nacional donde dunas blancas y lagunas cristalinas forman uno de los ecosistemas más singulares del planeta. En el extremo norte de Brasil, la ciudad de Barreirinhas emerge como el principal acceso al Parque Nacional dos […]
Ischigualasto brilla en el mundo: crece el turismo tras el lanzamiento global de Coldplay en el “Valle de la Luna”
El Parque Provincial Ischigualasto, en San Juan, vive un histórico aumento de visitantes luego de convertirse en escenario del lanzamiento mundial del nuevo disco de Coldplay. El mapping sobre la geoforma del Hongo proyectó al sitio –Patrimonio de la Humanidad– a la mirada internacional, revitalizando su valor científico, cultural y turístico. Un desierto que cuenta […]
Orcas en el Canal de Beagle: la majestuosidad del fin del mundo
Entre las aguas frías y transparentes que separan Argentina de Chile, el Canal de Beagle se convierte cada año en escenario de un espectáculo natural único: la presencia de orcas que surcan sus corrientes en busca de alimento, desafiando el viento austral y el silencio profundo de la Patagonia. El Canal de Beagle, en el […]
Puerto Gaboto: historia y sabores del litoral argentino
A orillas del río Coronda, Puerto Gaboto invita a descubrir la esencia del litoral santafesino: historia viva, paisajes ribereños y una gastronomía que combina tradición pesquera y productos regionales. Entre aromas de río y legado jesuítico, el pueblo se consolida como un destino cultural y gastronómico imperdible. Fundado en 1527, Puerto Gaboto tiene el orgullo […]
Salta: pesca, paisajes y gastronomía en un destino que lo tiene todo
Entre ríos de altura, montañas coloradas y pueblos con historia, Salta se consolida como un destino integral para quienes buscan naturaleza, aventura y sabores auténticos. La pesca deportiva, los paisajes del norte andino y la gastronomía regional conforman una experiencia que seduce tanto a turistas nacionales como internacionales. La provincia de Salta ofrece una combinación […]
Mendoza: el maridaje perfecto entre turismo y gastronomía
Entre viñedos, montañas y bodegas icónicas, Mendoza se consolida como uno de los destinos más atractivos de la Argentina. La provincia combina experiencias turísticas de alto nivel con una gastronomía que refleja la identidad cuyana y el espíritu del buen vivir. Mendoza se ha ganado un lugar privilegiado en el mapa del turismo internacional gracias […]
El asado de tira: del campo a la parrilla argentina
El asado de tira es uno de los cortes más representativos del arte parrillero argentino. Desde la tradicional “tira ancha” hasta la delicada “banderita”, este corte de costilla transversal resume siglos de historia, técnica y sabor. Conocer sus variantes es entender una parte esencial de la identidad gastronómica del país. El asado de tira nació […]
Los mejores destinos de Brasil para las próximas vacaciones
Brasil ofrece un abanico extraordinario de paisajes: desde la selva amazónica hasta playas de ensueño, pasando por ciudades vibrantes llenas de arte y cultura. Si estás pensando en unas vacaciones inolvidables, aquí va una selección de los lugares imperdibles que el país tiene para ofrecer. Cuerpo de la noticia:Si bien Brasil es enorme y con […]